
После окончания средней школы Джордж вместе с матерью перехал жить в Париж и начал учиться в "Академии Жюлиана". Обучение в Академии Жюлиана могло служить подготовительным этапом для поступления в Школу изящных искусств, но в 1916 году семья Петти возвратилась в Чикаго. Вскоре после этого, когда Джорджу было 18 лет, умер его отец, и Джордж стал кормильцем семьи. Это освободило его от призыва на военную службу в I Мировой войне.

Джордж не хотел быть ни фотографом, ни ретушером, поэтому продал студию отца и начал работать в рекламном агентстве.
В 1920-е Джордж был свободным художником и зарабатывал на жизнь, рисуя календари, девушек для различных журналов и делая обложки для журнала "The Household Magazine".
В 1926 г. Джордж открыл собственную студию. Одним из первых клиентов художника стала компания Marshall Field. На рисунке, который был предназначен для обложки каталога компании, была изображена изящная девушка на коньках.

В 1937 году Джордж Петти выпустил брошюру со своими работами, которую назвал очень просто - "Петти - Портфолио". Она привлекла внимание различных международных рекламных агентств. А Esquire начал в каждом номере делать вкладку большого плаката с изображением соблазнительной девушки. Так появилась Petty Girl.

Отношения с руководством Esquire испортились и более 10 лет Джордж работал над созданием рекламы и постеров под заказ, а в журнале выходили работы других художников. В 1945 году началось треёхлетнее сотрудничество Петти с True Magazine, продажи которого за это время увеличились в два раза.
Джордж Петти до конца своей жизни продолжал вдохновленно и настойчиво работать. В 1953 году он создал календарь для компании Ridge Tools, а в 1955 снова начал сотрудничество с журналом Esquire. Созданием своих произведений занимался по 1956 год. Художник скончался 21 июля 1975, в возрасте 81 года в Калифорнии.
За время своего творческого пути у него было множество противников, слишком откровенные позы и линии смущали общество. Но это не умаляло его популярности.
Petty Girls изображались на открытках и постерах, календарях и рекламных плакатах. Они были любимицами американских военных, украшавших их изображениями фюзеляжи своих самолётов в годы Второй мировой войны. Один из самых популярных самолётов с Petty Girl – «Memphis Belle» («Мемфисская красотка») бомбардировщик Boeing B-17 Flying Fortress.
